Minestrone ar Ä·iploku Croutons

  • Prep laiks: 45 min
  • Ēdiena gatavoÅ”anas laiks: 45 min
  • Garnējumi: 6

Atvelciet Itālijas pieskārienu jūsu vakariņu galdam ar mājās minestrone, kas ir gatavs mazāk nekā stundu.

Sastāvdaļas

Croutons

2 - glāzes kubiņos (1/2 līdz 3/4 collu) franču maize
1/4 - glāze sviesta vai margarīna, izkausēta
1/2 - tējkarote ķiploku pulveris
1/4 - tējkarote garÅ”vielu sāls

zupa

1 - ēdamkarote olīvu vai augu eļļa
1 1/2 - glāzes saldētas paprikas un sīpolu maisīt (no 1 lb soma)
2 tases saldētas jauktas dārzeņi
2 - kārbas (katra 14,5 unces) Itālijas stila sautēti tomāti, undrained
3 1/2 - glāzes Progresso ā„¢ liellopu gaļas aromatizētais buljons (no 32-oz kartona)
1/2 - glāze mazu makaronu čaumalas (2 oz)
1 - can (15 oz) Progresso ā„¢ tumÅ”i sarkanās pupiņas, nosusināta, skalota

soļi

  • 1. Sildiet cepeÅ”krāsni lÄ«dz 350 Ā° F. Vidējā traukā samaisiet grauzdÄ“Å”anas sastāvdaļas, lÄ«dz maize ir labi pārklāta. Nesagatavotā 15x10x1 collu pannā izkaisiet grauzdiņus. Cep 15 lÄ«dz 20 minÅ«tes, laiku pa laikam maisot un pagriežot, lÄ«dz zeltaini brÅ«na un kraukŔķīga.
  • 2. Tajā paŔā laikā 4 kārtainā kÅ«kā sildiet eļļu vidēji augstu siltumu. Pievienojiet maigi dārzeņus. Pagatavojiet 3 lÄ«dz 4 minÅ«tes, bieži maisot, lÄ«dz piedāvājam. Samaisiet dārzeņus, tomātus un liellopa buljonu. Sildiet vārot, tomātus sagriežot ar karoti kā maisÄ«juma pavāri. MaisÄ«t makaronus. Gatavot pārklātu pār vidēju siltumu 10 lÄ«dz 12 minÅ«tes, laiku pa laikam maisot, lÄ«dz dārzeņi un makaroni ir maigi.
  • 3. Maisiet pupiņas. Pagatavojiet 4 lÄ«dz 5 minÅ«tes, laiku pa laikam maisot, lÄ«dz rÅ«pÄ«gi sasilda.

Ekspertu padomi

  • Svaigi grauzdiņi ir brÄ«niŔķīgi, bet, ja jÅ«s nejÅ«tas kā tos padarÄ«t, vietā izmantojiet Ä·iplokus vai Parmesan grauzdiņus.
  • Lai iegÅ«tu sirsnÄ«gāku zupu, varat pievienot vārÄ«tas Itālijas desas vai kubiņos pagatavotas liellopu gaļas pupiņas.

Dalīties Ar Draugiem
IepriekŔējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru