ArtiŔoku-sparģeļu salāti

  • sagatavoÅ”anas laiks: 10 min
  • vārÄ«Å”anas laiks: 2 h 10 min
  • porcijas: 6

mājās ā™¦


1 box (9 oz.) saldētas artiÅ”oka sirdis
1 - can (15 oz.) baltie sparÄ£eļu Ŕķēpi, nosusināti un sagriezti Ŕķērsām pusi
1 - glāze sagrieztas svaigas sēnes
1/2 - glāze olīvu vai augu eļļa
1/2 - tējkarote rīvētu citronu mizu
1/4 - glāze citronu sulas
2 - ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu čaulu
1 - ēdamkarote Dijonas sinepes
1/2 - tējkarote sāls
- Bostonas salāti
18 - mazas kūpinātas nogatavojuŔās olīvassoļi
    1. Pagatavojiet artiÅ”oka sirdis, kā norādÄ«ts uz kastes; drenāžas Nekavējoties skalojiet ar aukstu Å«deni; Drenāžas.2. Lielā stikla vai plastmasas traukā samaisiet artiÅ”okus, sparÄ£eļus un sēnes. Lai pagatavotu mērci, cieÅ”i noslēgtā traukā, krata eļļu, citronu miziņu, citronu sulu, zaļumu, sinepju un sāli, lÄ«dz tās labi sajaucas. Ielejiet mērci pār salātiem; mest kleitu. Pārklājiet un atdzesējiet vismaz 2 stundas.3. Noņemiet dārzeņus no mērces ar gareniski ievietotu karoti; rezervuāru apreibināŔana. Sakārtojiet dārzeņus salātos katrā no 6 plāksnēm. Garnējiet ar olÄ«vām. Pasniedziet ar rezervētu mērci.
Ekspertu padomi
    Baltās sparÄ£eļus audzē pazemē, lai novērstu krāsu attÄ«stÄ«bu, ko izraisa saules gaisma. ÄŖpaÅ”i ēdiens ASV, baltie sparÄ£eļi ir Ä«paÅ”i populāri Eiropā.Meklējiet balto sparÄ£eļu konservus Ä«paÅ”os vai delikateÅ”u pārtikas veikalos.

Dalīties Ar Draugiem
IepriekŔējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru