ĶIršu un balto šokolādi mandeļu Twist

  • Prep laiks: 25 minÅ«tes
  • Ēdiena gatavoÅ¡anas laiks: 3 stundas 55 minÅ«tes
  • Garnējumi: 16

Šī uzkrītošā maize iegūst savu rozā nokrāsu no maraschino ķiršiem mīklas, bet papildu saldu garšu nāk no balto choc ...

Sastāvdaļas

Maize MÄ«kla

1/2 - glāze maraschino ķirši
3/4 - tases plus 2 ēdamkarotes ūdens
1 - tējkaroti mandeļu ekstrakts
2 - ēdamkarotes sviesta
3 1/4 - tases maizes milti
2 - ēdamkarotes cukura
1 - tējkarote sāls
2 - tējkarotes maizes mašīna rauga vai ātras iedarbības sausu raugu

uzpildīšana

1/2 - tasi sasmalcinātas baltās cepamās mikroshēmas
1/3 - glāze sasmalcinātas slivered mandeles
2 - ēdamkarotes cukura
2 - ēdamkarotes sviests, mīkstināts
1 / 4 - glāze maraschino ķirši, labi drenēta

glazūra

1/2 - tase pulverveida cukura
2 - līdz 4 tējkaroti rezervēti maraschino ķiršu sula

soļi

  • 1. Drain 1/2 tase Ä·irÅ¡i pamatÄ«gi; Rezervējiet 2 lÄ«dz 4 tējkarotes Ä·irÅ¡u sulas GlazÅ«rai.
  • 2. MērÄ«jumi uzmanÄ«gi, ievietojot 1/2 tase Ä·irÅ¡u un atlikuÅ¡o maizes mÄ«kla sastāvdaļas maizes maÅ¡Ä«na panna ražotāja ieteiktajā kārtÄ«bā.
  • 3. Izvēlieties MÄ«klu / Manuālais cikls. Neizmantojiet kavēšanās ciklus.
  • 4. No mÄ«klas noņemiet mÄ«klu, izmantojot viegli izÅ¡Ä·Ä«dinātas rokas. Pārklājiet un ļaujiet atpÅ«sties 10 minÅ«tes uz viegli izÅ¡Ä·Ä«dinātas virsmas. Mazos traukos sajauciet cepamās skaidas, mandeles un 2 ēdamkarotes cukura.
  • 5. Ieeļļojiet lielu sÄ«kfailu lapu ar saÄ«sinājumu. Uz smalcinātas virsmas lieciet mÄ«klu 15x10 collu taisnstÅ«rÄ«. Spread 2 ēdamkarotes sviesta pār mÄ«klu. Apkaisa ar mandeļu maisÄ«jumu un 1/4 tase Ä·irÅ¡i; nospiediet mÄ«klu. Sākot ar 15 collu pusi, ielieciet mÄ«klu; nospiediet, lai zÄ«mogs. Ievietojiet Å¡uvju pusi uz leju, uz sÄ«kfaila loksnes.
  • 6. Izgrieziet gareniski uz pusēm. Ievietojiet pusÄ«tes, uzlieciet uz augÅ¡u un blakus, uz sÄ«kfaila loksnes; savilkt viegli un brÄ«vi. Saspiediet galus, lai notÄ«rÄ«tu. Nosedziet un ļaujiet pacelt siltu vietu apmēram 45 minÅ«tes vai lÄ«dz dubultam.
  • 7. Sildiet cepeÅ¡krāsni lÄ«dz 350 ° F. Cept 30 lÄ«dz 35 minÅ«tes vai lÄ«dz zeltaini brÅ«nai. Noņemiet no sÄ«kfailu loksnes dzesēšanas plauktiem. Atdzesē 20 minÅ«tes. Mazā bļodā samaisiet cukura pulveri un pietiekami daudz Ä·irÅ¡u sulas, lai noturētu konsistenci. Ledus pāri kafijas kÅ«kai.

Ekspertu padomi

  • Pārliecinieties, lietojot asu nazi, griežot rullÄ«ti gareniski uz pusi. Tas palÄ«dzēs novērst to, ka uzpildÄ«Å¡anas laikā nazis tiek nogriezts.
  • Maraschino Ä·irÅ¡i var bÅ«t izgatavoti no dažādām Ä·irÅ¡iem, bet visbiežāk tiek izmantota Royal Ann. VÄ«nogas ir izkausētas un pēc tam marinētas aromatizētā cukura sÄ«rupā. Mandeļu aromātu dažreiz pievieno sarkanajiem Ä·irÅ¡iem, un dažreiz tiek pievienots piparmētru aromāts zaļajiem Ä·irÅ¡iem. Pēc tam Ä·irÅ¡i krāso ar valdÄ«bas apstiprinātu sarkano vai zaļo krāsu, tāpēc tie ir droÅ¡i ēst.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru