Garden Dārzeņu spageti

  • Prep laiks: 10 min
  • Ēdiena gatavoÅ¡anas laiks : 25 min
  • Garnējumi: 6

Bounty no dārza - zirņi, burkāni, sīpoli, ķiploki, cukini, tomāti un baziliks - padara garšīgus makaronu pildījumus.

Sastāvdaļas

1 - iepakojums (16 unces) spageti
2 ēdamkarotes olīvu vai augu eļļas
2 - vidēji burkāni, sagriezti (1/4 tase)
1 - vidēji sīpoli, kubiņos (1/2 tase)
2 - vidēji cukīni, sagriež 1/2 collu (4 glāzes)
2 - ķiploku krustnagliņas, smalki sagrieztas
3 - vidēji tomāti, sagriezti 1 collu gabaliņos
1/2 - glāze saldētu zaļo zirnīšu, atkausēta
1 - ēdamkarote sasmalcinātas svaigas bazilika lapas vai 1 tējkarote žāvētas bazilika lapas
1/2 - tējkarote sāls
1/4 - tējkarote piparu
2/3 - tase rīvētu Parmesan siera

soļi

  • 1. Pagatavojiet un iztukÅ¡ojiet spageti, kā norādÄ«ts uz iepakojuma.
  • 2. Lai gan spageti ir gatavoÅ¡anas , siltuma eļļu 10 collu kastrolÄ«tis vidēji augstu siltumu. 3. Sagatavojiet burkānus, sÄ«polus, cukÄ«nus un Ä·iplokus eļļā, bieži maisot, lÄ«dz dārzeņi ir kraukÅ¡Ä·Ä«gi.
  • 3. IztukÅ¡ojiet pārējās sastāvdaļas, izņemot sieru; pavārs lÄ«dz karstumam. Pasniedziet dārzeņu maisÄ«jumu pār spagetiem. ApkaisÄ«t ar sieru.

Ekspertu padomi

  • Par 4 gramiem tauku un 360 kalorijas uz porciju, izlaist eļļu un izsmidzinot nonstick pankÅ«ci ar vārÄ«Å¡anas aerosolu.
  • Varat aizstāt vienu nelielu baklažānu (apmēram 12 unces), kubiņos lÄ«dz 3 1/2 tases, par cukini.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru