Fiery Orange-Glazēts Cūkgaļas mīkstums

  • sagatavoÅ”anas laiks: 5 min
  • vārÄ«Å”anas laiks: 50 min
  • porcijas : 3

Sarkanie pipari un apelsÄ«nu sajaukums Å”ajā receptē, lai sniegtu parasto cÅ«kgaļas fileju aromātu tango.

Sastāvdaļas

1 - cūkgaļas fileja (apmēram 3/4 svara)
1/2 - tējkarotes garÅ”vielu sāls
1 / 2 - tējkarotes piparu
1/3 - glāzi oranža marmelāde
1/2 - tējkarote sasmalcinātas sarkanās piparu pārslas

pakāpieni

  • 1. Sildiet cepeÅ”krāsni lÄ«dz 400 Ā° F. ApkaisÄ«t cÅ«kgaļu ar garÅ”vielām sāli un pipariem. Uz bagāžnieka seklā pannā novietojiet cÅ«kas.
  • 2. Izkausēt 18 minÅ«tes.
  • 3. Tajā paŔā laikā nelielā traukā sajauciet apelsÄ«nu marmelādi un piparu pārslas. Rezervējiet pusi marmelādes maisÄ«juma. Brush vai karote atlikuÅ”o marmelādes maisÄ«jumu pār cÅ«kgaļu.
  • 4. Izkausēt neatklāta 15 lÄ«dz 20 minÅ«tes ilgāk vai lÄ«dz cÅ«kgaļa ir neliela sarkt ar rozā centrā un gaļas termometrs ievietots centrā skan 160 Ā° F.
  • 5. Cut cÅ«kgaļas uz 1 / 2 collu Ŕķēles. Pasniedziet ar rezervētu marmelādes maisÄ«jumu.

Ekspertu padomi

  • CÅ«kgaļa ir labs pārtikas avots dzelzs. Dzelzs palÄ«dz veidot sarkano asins Ŕūnu, lai pārvadātu skābi caur Ä·ermeni.
  • Uguns Å”ajā receptē nāk no melnajiem pipariem un sarkanajiem piparu pārslām. Mazākam siltumam samaziniet vienu no Ŕīm sastāvdaļām mazliet.
  • Lai padarÄ«tu marmelādi vieglāku, lai maisÄ«tu un izplatÄ«tu, mikroviļņu krāsa ir augstāka par 10 lÄ«dz 15 sekundēm.

Dalīties Ar Draugiem
IepriekŔējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru