Vistas un Cannellini Bean Chili

  • Prep laiks: 60 min
  • Ēdiena gatavošanas laiks: 1 h 15 min
  • Garnējumi: 12

Izbaudiet jūsu vakariņas ar šo vistas čili, izmantojot Muir Glen® tomātus, Progresso® buljonu un pupiņas.

Sastāvdaļas

2 lb vistas ciskas, āda un kaulus noņem, sagriež 3/4  - svaigi malti melnie pipari pēc garšas
2 - tējkarotes (vai pēc garšas) pelēks sāls
2 - tējkarotes fenheļa sēklas
2 - tējkarotes kūpinātas vai regulāri papriku
1/2 - krūze masa harina vai zelta medaļa ™ all- kas paredzēts miltiem
1/4 - glāze neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, kā arī vairāk kā vajadzīgs, lai pagatavotu vistu un garšvielu 2 - sarkanie sīpoli, smalki sagriezti
3 - ķiploku krustnagliņas, smalki sagriezti
2 - zaļie jalapeño čili (ar sēklām), kubiņos sagriezti
2 - ēdamkarotes čili pulveris
1 - can (28 oz) Muir Glen ™ organiski sagriezti tomāti, nenobrieduši
3 - tases Progresso ™ vistas buljona
1 - var (19 oz.) Progresso ™ pupiņas pupiņas, nosusinātas, izskalotas
3 - cukini, sagriezti 3/4 collu gabaliņos
1 - sarkano papriku, kubiņos sagrieztu
- rīvētu Parmesan sieru garnīrs
6 - vidēji zaļgliemenes, sagriezti (apmēram 1/3 tase), ja vēlaties

soļi
1. Vieta vistas lielā bļodā. Laimīgu sezonu ar pipariem un sāli. Zupa ar fenheļa sēklām un papriku. Apkaisīt masa harina pār vistas gaļu; mest kažoku.
  • 2. Siltā čuguna kafija vai 6-kvartu holandiešu krāsns virs vidējas siltuma. Pievienojiet 1/4 tase olīveļļas; kad tas sāk smēķēt, pievieno vistas gaļu, atstājot pārpalikumu masa harina bļodā. Vienmērīgi izklājiet vistas gaļu tā, lai tas klāj katla pamatni vienā slānī. (Lai to izdarītu, vispirms jāuzsina vistas, un vajadzības gadījumā pievieno vēl vairāk olīveļļas.)
  • 3. Pagatavojiet cāļus apmēram 5 minūtes no abām pusēm, pagriežot ar zariem līdz brūnai. Noņemiet no kafijas ar šķēlumu ar karstiem karotēm uz plāksnītes, atstājot drenāžas pot.
  • 4. Samaziniet siltumu līdz vidējai; pievienojiet nedaudz olīveļļu, sarkano sīpolu un ķiploku uz podu. Pagatavojiet apmēram 5 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz sīpoli ir mīkstināti. Maisīt jalapeno čili; pavārs apmēram 2 minūtes vai līdz mīkstina. Samaisiet čili pulveri. Samaisiet tomātus. Uzkarsē uz karstuma uz vidēja karstuma, tad maisa buljonā un vārītu vistu. Samazināt siltumu vidēji zemam. Atdziest apmēram 45 minūtes vai līdz vistas ir lieliski maiga.
  • 5. Samaisiet pupiņas, cukīnus un papriku. Silda, lai sajauktu vidēji zemu siltumu; pavārs 10 līdz 15 minūtes vai līdz dārzeņi ir konkursu. Nekavējoties pasniedziet vai atdzesējiet un uzglabājiet ledusskapī līdz 3 dienām.
  • Ekspertu padomi
"Cieniet savus viesus. Ja kāds dodas vakariņās, kurš mīl kādu ēdienu vai ir īpašs ģimenes mantojums, iekļaujiet to saviem plāniem, jo ​​jūsu draugam, kurš mīl vīnu, izvēlieties īpašu pudeli. Lai jūsu viesis, kurš mīlē šokolādi, izveidotu īpašu desertu. Nekas neļauj cilvēkiem izbaudīt izņēmuma vakaru, nevis sajūtot godu. "

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru