Lēnā plīts Pikantā Ancho vistas sviestmaizes

  • Prep laiks: 30 min
  • Ēdiena gatavoÅ¡anas laiks: 4 h 30 min
  • Servings: 16

Ideāla pūlī vai plānotai, uz priekšu ēdieni, šī sirsnīgā velkamā vistas var uzreiz izmantot vai iesaiņot saldētavā konteineros ...

Sastāvdaļas

1 - can (28 oz.) Muir Glen ™ organiskā uguns grauzdēti sasmalcināti tomāti, nenokrāsoti
1/4 - tases brūnā cukura
1/4 - glāze zemes ančo čili pipari
1 1/2 - tējkarotes kosher (rupja) sāls
1 - tējkarote žāvētu oregano lapas
1/2 - tējkarote malti sarkanie pipari (cayenne)
1/4 - tases sidra etiÄ·is
4 - krustnagliņas ķiploku, uz pusi
1 - vidēja sīpola šķēlītes (1 tase)
2 1/2 - lb bez kauliem bez ādas vistas krūtis
16 - pilngraudu burgeru bulciņas

soļi

  • 1. Izsmidziniet 4- lÄ«dz 5-quart lēni plÄ«ts ar vārÄ«Å¡anas aerosolu. BlenderÄ« ielieciet tomātus, brÅ«nā cukura, čili piparus, sāli, oregano, sarkanos piparus, etiÄ·i un Ä·iplokus. Piesegt; sajauciet ar lielu ātrumu, lÄ«dz gluda. Lēni plÄ«ts uzlej apmēram 1 glāzi tomātu maisÄ«juma. Vieta sÄ«polu lēni plÄ«ts; top ar vistu. Pārlejiet vistas gaļas atlikuÅ¡o tomātu maisÄ«jumu.
  • 2. Apvākojums; pavārs uz zemu siltuma iestatÄ«jumu 3 1/2 lÄ«dz 4 stundas vai lÄ«dz vistas sula kļūst skaidra, kad biezākās daļas centrā tiek sagriezta (vismaz 165 ° F).
  • 3. Noņemiet vistu no plÄ«ts; nedaudz atdzesē. Ielieciet tomātu maisÄ«jumu un sÄ«polu 4 kvartu holandieÅ¡u krāsnÄ«. Silda lÄ«dz vārÄ«Å¡anās temperatÅ«rai; samazināt siltumu. Sēklas nesegt, laiku pa laikam maisot, apmēram 10 minÅ«tes vai lÄ«dz nedaudz sabiezē.
  • 4. Tajā pašā laikā sasmalcina vistas gaļu ar 2 dakšām. Saglabājiet 1 glāzi tomātu maisÄ«jumu. Sasmalcinātas vistas samaisÄ«t holandieÅ¡u krāsnÄ« ar atlikuÅ¡o tomātu maisÄ«jumu. Palieliniet siltuma daudzumu vidēji augstu. Piesegt; Pagatavojiet 2 lÄ«dz 3 minÅ«tes, laiku pa laikam maisot, lÄ«dz karsti. Lai katra kārba kalpotu, karote uz 1/2 tase vistas maisÄ«juma. Pasniedziet ar rezervētu mērci, lai iegremdētu.

Ekspertu padomi

  • Ancho chiles ir žāvēti poblano chiles. Viņiem ir zems, nedaudz salds garÅ¡a, kas ir maiga vai asa, taču tie nav karsti. Lai sildÄ«tu Å¡Ä«s sviestmaizes, mēs pievienojām zemes sarkanos piparus.
  • Ä»oti liels sviestmaizes, ka Å¡Ä« pÄ«rāgi cālis arÄ« bÅ«tu lielisks pildÄ«jums tacos, burritos vai enchiladas.
  • Ja jÅ«s to apkalpo pÅ«lÄ«, atgriežaties karstā maisÄ«jums uz lēnu plÄ«tiņu; pārklājiet un iestatiet zemu. Ja nepiecieÅ¡ams, ja jÅ«s turat maisÄ«jumu ilgāku laiku, pievienojiet plēvēm rezervēto mērci.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru