Ādas pikanta aprikožu glazēta laÅ”a

  • Prep laiks: 30 min
  • Ēdiena gatavoÅ”anas laiks: 40 min
  • Garnējumi: 4

Saģērbt savu laÅ”u ar viegli glazÅ«ru, kas izgatavots ar aprikožu nektāru, sojas mērci un ingveru.

Sastāvdaļas

LaŔa

1 - 16 unces svaiga vai saldēta bez ādas laÅ”a fileja 1 collu biezā

Aprikožu glazūra

1 1 / 2 - krūzes aprikožu nektārs
1/3 - glāze sagrieztu žāvētu aprikozu
2 ēdamkarotes medus
2 ēdamkarotes samazināta nātrija sojas mērce
1 ēdamkarote rīvētu svaigu ingveru
2 ķiploka daiviņas, maltas
1/4 - tējkarote zemes kanēlis
1/8 - tējkarote kanēnu pipari

soļi

  • 1. Atkausē zivis, ja saldēta. GlazÅ«rai, vidējā kÅ«kā, maisÄ«t kopā aprikožu nektārs, aprikozes, medus, sojas mērce, ingvera, Ä·iploku, kanēļa un kajenna piparu. Novest lÄ«dz vārÄ«Å”anās temperatÅ«rai; samazināt siltumu. Vāra, neapsedzama, apmēram 20 minÅ«tes vai lÄ«dz maisÄ«jums tiek sabiezināts un samazināts apmēram par pusi, laiku pa laikam maisot. Noņemiet 1/4 glāzi glazÅ«rai; atlaist atlikuÅ”o glazÅ«ru, kamēr nav gatavs kalpot.
  • 2. Uzkarsēt broileri. Skalot zivis; pat sausa. Ievietojiet zivis uz neuzpildÄ«tas broileru pannas neuzstātās paliktņa, kas ir pakļauta jebkurai plānai malai.
  • 3. Atdzesējiet apmēram 4 collas no siltuma 8 lÄ«dz 12 minÅ«tes vai lÄ«dz zivju pārslas viegli, pārbaudot ar dakÅ”iņu, uzmanÄ«gi pagriežot lÄ«dz pusceļā kartupeļu cepÅ”ana un iztukÅ”oÅ”ana ar rezervēto Ā¼ tasi glazÅ«ru pēdējās 4 minÅ«tes. Sagrieziet zivis četrās daļās. Pasniedziet zivis ar atlikuÅ”o glazÅ«ru.

Dalīties Ar Draugiem
IepriekŔējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru