Basil-Red Pepper Mufins

  • Prep laiks: 10 min
  • Ēdiena gatavoÅ”anas laiks: 30 minÅ«tes
  • Garnējumi: 12

UzkrītoŔā ātrā maize ar Vidusjūras aromātu.

Sastāvdaļas

1 tase bez piena taukiem
1/3 - kauss olīvu vai augu eļļa
2 - olu baltumi vai 1/4 glāze beztauku holesterīns olu produktu
2 glāzes Zelta medaļa ā„¢ universālie milti
1 - ēdamkarote cukura
3 - tējkarotes cepamais pulveris
1/2 - tējkarote sāls
1/8 - tējkarote piparu
1/3 - glāze sasmalcināta sarkanā paprika
4 - vidēji zaļi sīpoli, sasmalcināti (1/4 tase)
2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas bazilika lapas vai 1 tējkarote žāvētas bazilika lapas

soļi

  • 1. Sildiet cepeÅ”krāsni lÄ«dz 400ĀŗF. Izsmidziniet 12 regulāro izmēru muffin tases ar vārÄ«Å”anas aerosolu vai lÄ«niju ar papÄ«ra cepÅ”anas krÅ«zes.
  • 2. SlaucÄ«t pienu, eļļu un olu baltumus lielā bļodā ar dakÅ”iņu. AtlikuÅ”os ingrejniekus samaisiet tikai tad, kad milti ir samitrināti. Divu mÄ«klu vienmērÄ«gi sadaliet starp kafijas pupiņām.
  • 3. Cepiet no 18 lÄ«dz 20 minÅ«tēm vai lÄ«dz zeltaini brÅ«nai. Nekavējoties noņemiet no pannas uz stiepļu plauktu. Pasniedziet siltu.

Ekspertu padomi

  • Pavadot Å”os smalkmaizÄ«tes ar tapenaidu - VidusjÅ«ras olÄ«vu izplatÄ«Å”anos - tā vietā, lai sviests padarÄ«tu Å”os smalkmaizÄ«tes vēl patÄ«kamāku!
  • Å Ä·Ä«stoÅ”s mufÄ«ns mÄ«klā maigi, tikai lÄ«dz sausas sastāvdaļas ir samitrinātas - rezultāti perfekti formas smalkmaizÄ«tes.

Dalīties Ar Draugiem
IepriekŔējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru