Kūpināta cūkgaļas karbonāde Pakete ar Bourbon

  • sagatavošanas laiks: 20 min
  • vārīšanas laiks: 50 min
  • porcijas: 4

sastāvdaļas

4 - kaulu kūpinātas cūkgaļas karbonādes (apmēram 1 3/4 svara)
1/4 - glāze bourbon
1/4 - glāzi iesaiņota brūnā cukura
1/2 - tējkarote zemes sinepes
1/4 - tējkarote malti sarkanie pipari (cayenne)
2 ēdamkarotes nesaldētā sviesta
1 - ķiploku krustnagliņas, smalki sasmalcinātas
1 - var (15,8 oz.) melnakaini zirņi, nosusināti, izskaloti
1/2 - lb svaigi zaļās pupiņas, beidzas apgrieztās pupiņas, sagrieztas pusē šķērsām

soļi

  • 1. Sildiet cepeškrāsni līdz 450 ° F. Izgrieziet 4 (18x12 collu) lielas ietilpības folijas loksnes. Ievietojiet 1 cūkas karbonāde katras folijas loksnes centrā.
  • 2. Iepērcē 1-tasku mikroviļņu mēriekārtu, sajauciet burbuoni, brūnā cukura, sinepju un malti sarkanie pipari. Mikroviļņu krāsa ir pārklāta augstā temperatūrā 2 līdz 3 minūtes vai līdz maisījums ir samazināts līdz apmēram 3 ēdamkarotes. Brush maisījums vienmērīgi virs cūkgaļas.
  • 3. Vidēja mikroviļņu bļoda, mikroviļņu sviestu un ķiplokus atklātas augstu no 30 līdz 45 sekundēm vai līdz sviestam ir izkusis. Pievienojiet zirņus; lozēšana Maisiet zaļās pupiņas. Vienu gaļu sadaliet zirņu pupiņu maisījumā katra cūkgaļas karbonāde virspusē.
  • 4. Ielieciet 2 folijas malas tā, lai malas tiktu satiktas. Nostipriniet malas, padarot stingru 1 collu kroku; atkārtoti reizes, ļaujot telpu siltuma apgrozībai un paplašināšanai. Sablīvē citas puses. Ievietojiet pakas neveidotā 15x10x1 collu pannā.
  • 5. Izkausējiet apmēram 30 minūtes vai līdz cūkgaļas karbonāde ir karsta un zaļās pupiņas ir kraukšķīgas. Lai kalpotu, sagrieziet lielu X katra iepakojuma augšdaļā; uzmanīgi nolokiet atpakaļ foliju, lai tvaiks varētu izbēgt.

Ekspertu padomi

  • Aizstājiet 15,25-oz varonētu pilngraudu kukurūzas saldo kukurūzu, kas tiek izsūknēta, melnajiem eņģiem un svaigām brokoļu ziediņām zaļajām pupiņām. . Cepiet iepakojumus 15 līdz 20 minūtes vai līdz cūkgaļas karbonāde ir karsta un brokoļi ir kraukšķīgi izsmalcināti.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru