Spirited Peachy Pork Tenderloin

  • Prep laiks: 30 min
  • Ēdiena gatavoÅ¡anas laiks: 30 min
  • Garnējumi: 4

Vakariņas gatavi 30 minūtēs! Ķirši, sīpoli un viskija konservi izceļ šīs garšīgās ceptas cūkgaļas miltu aromātus.

Sastāvdaļas

1/4 - glāze rupji sasmalcinātu žāvētu ķiršu
2 - ēdamkarotes šķēlēs sagrieztus zaļos sīpolus (2 barotnes)
1/4 - glāze viskija vai ābolu sula
1/2 - glāze persiku vai aprikožu konservi
1 lb cūkgaļas fileja
1/4 - tējkarote sāls

soļi

  • 1. Siltuma gāze vai kokogles grils. Mazā mikroviļņu traukā sajauciet Ä·irÅ¡u, sÄ«polu un viskiju. Mikroviļņu augstums 30 sekundes vai lÄ«dz karstumam. Ä»aujiet nostāvēties 10 minÅ«tes. MaisÄ«t konservus.
  • 2. Sagrieziet cÅ«kgaļas fileju gareniski gandrÄ«z, bet ne pilnÄ«bā caur citu garu pusi. Atklāta fileja gulēja; apkaisa ar sāli. Spread 1 ēdamkarote konservē maisÄ«jumu katrā pusē cÅ«kgaļas.
  • 3. Vieta cÅ«kgaļa uz grila. Pārsega grils; Pagatavojiet uz vidēja siltuma 10 lÄ«dz 12 minÅ«tes, pagriežot vienu reizi, kamēr cÅ«kai ir neliela sarkana sarkana centrā, un gaļas termometrs, kas ievietots centrā, ir 160 ° F. AtlikuÅ¡ais mikroviļņu krāsojums saglabā maisÄ«jumu augstā temperatÅ«rā no 30 lÄ«dz 45 sekundēm vai lÄ«dz pat siltam. CÅ«kas sagrieziet 1/4 collu biezās šķēlēs; kalpo ar siltu konservu maisÄ«jumu.

Ekspertu padomi

  • Å Ä« cÅ«kgaļa ir "butterflied", kas nozÄ«mē, ka tā ir sagriezta gandrÄ«z cauri un ir atvērta plakana kā grāmata. Sagriezta cÅ«kgaļa veido plānu kārtu, kas pavāri ātri.

">
Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru