Arbūzi Granita

- Prep laiks: 25 min
- Ēdienu gatavošana laiks: 4 stundas 25 minūtes
- Garnējumi: 10
Nekas nesaka vasarā, piemēram, sulīgu šķēle arbūzu, un šis deserts notver labāko no iecienītākajiem augļiem ledus traukā.
Sastāvdaļas
3 ēdamkarotes laima sulas (2-3 laima sulas)1 tase ūdens
1/2 - glāze cukura
6 - glāzes 1 collu kubi sējā arbūzs
soļi
- 1. In 1-quart kastrolis sajauciet laima sulu, ūdeni un cukurs. Pagatavo pārāk zemu siltumu apmēram 5 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz cukurs ir izšķīdis. Nedaudz atdzesē apmēram 5 minūtes.
- 2. Blenderī vai pārtikas pārstrādes vietā ievietojiet arbūzu. Piesegt; maisot ar lielu ātrumu apmēram 2 minūtes vai līdz gludai. Pievieno laima sulas maisījumu; jaukt labi. Ielieciet neattīrītā 13x9 collu stikla cepšanas traukā. Piesegt; iesaldē 1 stundu.
- 3. Izskalojiet ar dakšiņu, lai vienmērīgi sadalītu ledus kristālus. Ik pēc 30 minūtēm atkārtojiet skrāpēšanas procedūru vismaz 3 stundas, līdz maisījums ir smalku ledus kristālu konsistence. Lopu sagrieziet dzesinātos desertu kauliņos.
Ekspertu padomi
- Lai izklaidētu prezentāciju, kalpojiet Granitam neizšaujamās stublājās dzērienu brillēs.
- Granīta ir ledus deserts, kas sastāv no ūdens, cukura un šķidras aromatizētājas. Konstruktūra būs gražīgāka nekā sorbets - ļoti līdzīgs slush.