Sautētas olas ar Havarti un vīnu

  • sagatavoÅ¡anas laiks: 20 min
  • vārÄ«Å¡anas laiks: 20 min
  • Garnējumi: 4

Sāciet savu dienu ar šīm saldajām olu šķēlēs, izmantojot havarti sieru un vīnu. Pasniedziet to brokastīs, vēlās brokastis, vieglos pusdienās vai vakariņās ...

Sastāvdaļas

8 - olas
1/4 - glāze sausa baltvīna vai bezalkoholiska vīna
1/4 - tējkarote sāls
1/4 - tējkarote piparu
2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas pētersīļu
2 - vidēji zaļi sīpoli, sagriezti (2 ēdamkarotes)
2 ēdamkarotes sviestā vai margarīnā
4 oz Havarti sieru ar dillēm, sagriezti 1/2 collu kubiņos
- papildus sasmalcinātas svaigas pētersīles vai kviešu nezāles, ja vēlēsies

soļi

  • 1. Vidēji bļodā pārspēt olas, vÄ«nu, sāli, piparus, 2 ēdamkarotes pētersīļus un sÄ«polus rÅ«pÄ«gi ar dakÅ¡iņu vai stiepli, lÄ«dz labi samaisa.
  • 2. 10- collas nonstick kastrolÄ«tis, sildiet sviests vidēji siltā kārtā, lÄ«dz sviests sāk šļirkt. Ielejiet olu maisÄ«jumu kastrolÄ«tis. VienmērÄ«gi apkaisa sieru pār olām.
  • 3. Kad maisÄ«jums sāk iestatÄ«t apakšā un sānos, viegli pagatavojiet pagatavotas porcijas ar lāpstiņu, lai plāna, nevārÄ«ta porcija varētu plÅ«st uz leju. Izvairieties no pastāvÄ«gas maisÄ«Å¡anas. Pagatavojiet 3 lÄ«dz 4 minÅ«tes vai lÄ«dz olām ir biezākas, bet tomēr mitras. Garnējiet ar papildu pētersīļiem.

Ekspertu padomi

  • Kad Å¡Ä« recepte izrādÄ«jās mÅ«su pārbaudes virtuvēs, cilvēki raved. Tas ir salds, krēmÄ«gs un izsmalcināts - lieliski piemērots Ä«pašām pusdienām, kā arÄ« vieglas un elegantas vakariņas. Pasniedziet olas ar hash browns un brÅ«nas un-serve desas saites vai bekons un daži sasilda scones vai smalkmaizÄ«tes.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru