Smoky Kļavu glazēti Turcijas krūtiņa

  • Prep laiks: 15 min
  • Ēdiena gatavoÅ¡anas laiks: 2 h 0 min
  • Porcijas: 6

Vai ir labāks Combo nekā dūmu un salds? Šī krāsnī cepta tītara krūts ir viss. Izmēģiniet to Pateicības dienā vai nākamajā ģimenē ...

Sastāvdaļas

2 - ēdamkarotes sviestas, mīkstinātas
2 - tējkarotes sasmalcinātas svaigas timiāna lapas
1/2 - tējkarote kūpinātas paprikas
1/2 - tējkarote sāls
1/4 - tējkaroti svaigi malti pipari
1 - ar kauliem visu tītara krūtiņu (no 5 līdz 6 mārciņām), atkausēta, ja saldēta
1/3 - glāze īsta kļavu sīrupa
2 ēdamkarotes apelsīnu sula
1 ēdamkarote Dijon sinepes

Pasākumi

  • 1. Sildiet cepeÅ¡krāsni lÄ«dz 350 ° F. Mazos traukos sajauciet sviestu, timiānu, papriku, sāli un piparus. Izmantojot pirkstus, uzmanÄ«gi atbrÄ«vojiet ādu no tÄ«tara krÅ«ts. IzÄ«rējiet sviesta maisÄ«jumu zem ādas.
  • 2. Ievietojiet tÄ«tara krÅ«tiņu, ādu pusi uz augÅ¡u, uz trauka traukā. Ievietojiet cepeÅ¡krāsns gaļas termometru, lai uzgalis bÅ«tu krÅ«ts visbiezākajā daļā un nepieskartos kaulam. Cepta cepta 30 minÅ«tes.
  • 3. Mazā bļodā samaisiet sÄ«rupu, apelsÄ«nu sula un sinepes. IztÄ«rÄ«t vienu treÅ¡daļu maisÄ«juma virs tÄ«tara.
  • 4. Uzkarsēt 50 minÅ«tes lÄ«dz 1 stundai ilgāk, divas reizes notÄ«riet ar atlikuÅ¡o sÄ«rupa maisÄ«jumu, lÄ«dz termometrs nolasa vismaz 165 ° F. Pārklāj ar foliju; ļaujiet stāvēt 15 minÅ«tes, lai vienkāršākais grieÅ¡anai.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru