Grilēts paltuss ar zaļo mērci

  • Prep laiks: 10 min
  • Ēdiena gatavoÅ¡anas laiks: 20 min
  • Garnējumi: 6

Lūk, 10! Prep laiks: 10 minūtes, grilu uz 10 minūtēm, un jūs, iespējams, piekrītat, ka garša ir arī 10!

Sastāvdaļas

6 - maza paltuss steika vai jūras basa, apmēram 3/4 collu biezs (apmēram 2 1 / 2 mārciņas)
1 - ēdamkarote olīvu vai augu eļļa
1 - tējkarote garšvielu sāls
1 - jar (16 unces) zaļā salsa (salsa verde) (2 tases)
1 - nogatavojies avokado, sasmalcina
2 - ēdamkarotes sasmalcinātu nogatavojušās olīvas
- skābā krējuma, ja vēlaties
- svaigas cilindro lapas, ja vēlaties

soļi

  • 1. Siltuma ogles vai gāzes grils tieÅ¡am siltumam. Zobu suka mazliet eļļa; apkaisa ar garÅ¡vielu sāli
  • 2. Grila zivs 4 lÄ«dz 5 collas no vidēja liela siltuma apmēram 10 minÅ«tes, pagriežot vienu reizi, kamēr zivis pārslas viegli ar dakÅ¡iņu.
  • 3. SamaisÄ«t salsu, avokado un olÄ«vas. Pasniedz zivis.

Ekspertu padomi

  • Maisiet avokado un olÄ«vas savā iecienÄ«tākajā iepirktā tomātu salsā.
  • Jebkura zivs ar vidēju vai stingru tekstÅ«ru, piemēram, mahimahi, snapper, asari, tunzivis vai zobenzivis strādāt labi.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru