Slow-Plītis Stroganoff stila sēnes

  • Prep laiks: 15 min
  • Ēdiena gatavoÅ¡anas laiks: 3 h 15 min
  • Apkures: 22

Darba maģija uz sēnēm, piešķirot tām dažas kvalitātes stundas lēnajā plīts ar šo bagātīgo, krēmkrāsas Stroganoff stila mērci. Jums būs h ...

Sastāvdaļas

2 mārciņas mazuļa pogas sēnes
2 - ēdamkarotes sviesta vai margarīna, kausēta
2 - ēdamkarotes sausa šerija
2 - ēdamkarotes puse un pusi
1 - diļļu ķiploku , smalki sagriezti
1 - aploksne (1,15 unces) mērcētas sēņu zupas maisījums (no 2,3 unces iepakojuma)
1/4 - glāze skāba krējums
2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas pētersīles

soļi

  • 1. Vieta sēnes 2 1 / 2- lÄ«dz 3 1/2-quart lēnā plÄ«ts. Samaisiet sviestu, Å¡erri, pusi un pusi, Ä·iploku un zupa (sausi) mazā traukā. MaisÄ«t zupas maisÄ«jumu maigi sēnēs, lai apsegtu.
  • 2. Apklājiet un pagatavojiet uz augsta karstuma iestatÄ«jumu no 2 lÄ«dz 3 stundām vai lÄ«dz sēnes ir maigas un karstas.
  • 3. MentÄ«gi samaisiet skābo krējumu uz sēnēm. Pirms pasniegÅ¡anas apcep ar pētersīļiem. SÅ«cavju telpas saglabāsies zemā temperatÅ«rā lÄ«dz 2 stundām;

Ekspertu padomi

  • Izmantojot samazinātu tauku skābo krējumu skÅ«Å¡anās no 10 kalorijas uz porciju.
  • Nosaukts pēc krievu skaita, stroganoff tradicionāli ir no sagriezta liellopa gaļas, sÄ«polu un sēņu, kas sajaukti ar skābā krējuma mērci.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru