Itāļu liellopu gaļa un Polenta kastrolis

  • Prep laiks: 25 min
  • Ēdiena gatavoÅ¡anas laiks: 45 min
  • Garnējumi: 6

Šis itāļu iedvesmotais slāņveida sautējuma recepte no maltas liellopu gaļas un polenta pārtiek lielu uz Pateicības vakariņu galda.

Sastāvdaļas

2 - vidēji cukīni
1 - roll (18 oz) ledusskapis baziliks un Ä·iploku polenta
- Olīveļļas vārīšanas aerosols
1 lb zemes maltas liellopa fileja
1 - jar (24 oz) uguns grauzdētas tomātu un ķiploku makaronu mērcē
1/4 - tējkarote piparu
1 tase sasmalcināta samazināta tauku Itālijas siera maisījums (4 unces )

soļi

  • 1. Sildiet cepeÅ¡krāsni lÄ«dz 375 ° F. Spray 11x7 collu (2-quart) stikla cepÅ¡anas trauks ar vārÄ«Å¡anas aerosolu.
  • 2. Izgrieziet cukÄ«ni pusi gareniski; sagriež pa diagonāli šķērsām uz 1/4 collu šķēlÄ«tēm. Atlikt malā. Izgrieziet polentu šķērsām 8 šķēlÄ«tēs; Katras šķēles abas puses aptiniet ar vārÄ«Å¡anas aerosolu.
  • 3. Sildiet 12-collu nonstick pankÅ«kas ar vidēju siltumu. Pievienojiet pÅ«ces šķēlÄ«tes; pavārs 6 minÅ«tes, pagriežot vienu reizi, lÄ«dz ir viegli brÅ«nināts. Sakārtojiet buljona šķēles cepÅ¡anas traukā.
  • 4. Tādā pašā pÄ«rāga sÄ«polu saberziet liellopu gaļu par vidēji augstu siltumu no 5 lÄ«dz 7 minÅ«tēm, laiku pa laikam maisot, lÄ«dz to rÅ«pÄ«gi pagatavo. IztukÅ¡ojiet, ja nepiecieÅ¡ams. Novietojiet liellopu gaļu malā. Pievienojiet cukini ar kastrolēm; Pagatavojiet 3 lÄ«dz 4 minÅ«tes, laiku pa laikam maisot, lÄ«dz piedāvājam. Pievienojiet liellopa gaļu, makaronu mērci un piparus; pagatavojiet 1 lÄ«dz 2 minÅ«tes, lÄ«dz tas ir rÅ«pÄ«gi sasildÄ«ts. Karote liellopu gaļas maisÄ«jums pār Polenta; apkaisa ar sieru.
  • 5. Izkausē pārklātu 18 lÄ«dz 20 minÅ«tes vai lÄ«dz bubbly un siera ir izkusis.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru