Kartupeļu un kūpinātu laša pankūkas ar krēmveida dilles mērci

  • Prep laiks: 30 min
  • Ēdiena gatavoÅ¡anas laiks: 30 minÅ«tes
  • Garnējumi: 6

Blogger Lauren Keating no Healthy-Delicious akcijas skandināvu ārstēšanai.

Sastāvdaļas

1 - olu
1/2 - tase bez taukiem (noņem) pienu
1 - tvertne (6 oz.) Grieķijas tauku mīkstais vienkāršais jogurts
3/4 glāze Zelta medaļa ™ pilngraudu milti
5 - rūsīti kartupeļi (apmēram 1 1/2 lb), mizoti
1 - mazais sīpols
4 oz kūpināts lasis, sasmalcina
2 ēdamkarotes augu eļļas
1 ēdamkarote tauku nesaturoša (āda) piena
1 - ēdamkarote sasmalcinātu svaigu diļļu nezāļu
- skābais pipari

soļi

  • 1. Lielā traukā pārspēt olu, 1/2 tase piena un 2 ēdamkarotes jogurta. MaisÄ«t miltus, lai izveidotu plānu pÄ«rāgu.
  • 2. Sadriskāt kartupeļus un sÄ«polu mÄ«klas. Maisiet laÅ¡us.
  • 3. 10 lÄ«dz 12 collu vāciņš silda 1 ēdamkaroti eļļas vidēji augsta siltuma. Izmantojot 1/4-tasku mērkausiņu, katlu pÄ«rāga kārtainā kausiņā iemērciet kauss. Viegli nospiediet katra pankÅ«ka virspusi, lai izlÄ«dzinātu pankÅ«ku turneru. Pagatavojiet 2 minÅ«tes katrā pusē vai lÄ«dz pankÅ«kas ir zeltainbrÅ«nas un kraukÅ¡Ä·Ä«gas. VajadzÄ«bas gadÄ«jumā pievienojiet atlikuÅ¡o ēdamkarolu eļļas.
  • 4. Lai pagatavotu mērci, samaisiet atlikuÅ¡o jogurtu, 1 ēdamkaroti piena un dilles. GarÅ¡o sautējiet ar melnajiem pipariem. Pasniedziet mērci ar pankÅ«kām.

Ekspertu padomi

  • Lai pārbaudÄ«tu eļļas temperatÅ«ru, pievienojiet mazliet mÄ«klu pannā, lai tas nekavējoties bÅ«tu šļakatas, bet nevajadzētu sadedzināt.
  • Vislabākie ir sausie, cietes kartupeļi, piemēram, rÅ«sÄ«ti par Å¡o recepti. Citas mazāk cieti saturoÅ¡as Å¡Ä·irnes nesatur kopā.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru