Divreiz cepts siers kartupeļi

  • sagatavoÅ”anas laiks: 15 min
  • Ēdiena gatavoÅ”anas laiks: 1 stunda 50 min
  • Apkartes: 4

Izbaudiet Å”o krēmveida kartupeļu, pupiņu un spinātu sautējumus, kas iesaiņoti ar divu veidu sieri, lai sagādātu lielus vakariņas!

Sastāvdaļas

4 - vidēji cepamie kartupeļi
1/2 - var (15 lÄ«dz 16 unces lieluma) lieliski Ziemeļu vai kanēli pupiņas, izskalotas un iztukÅ”otas
1/4 - glāze skābā krējuma
1/4 - glāzi sasmalcinātu svaigu čivis
3 glāzes sasmalcinātu spinātu (4 unces)
1 glāze ricotta siera
1/2 - glāze sasmalcināta Čedaras siera (2 unces)
3/4 - glāze sasmalcinātus sīpolu (1 1/2 vidēja)
2 - tējkarotes margarīna vai sviestu, mīkstinātas
2 - olas
1 - ēdamkarote bekona garÅ”as biti vai mikroshēmas, ja vēlaties

soļi

  • 1. Sildiet cepeÅ”krāsni lÄ«dz 375Āŗ. Pērciet kartupeļus ar dakÅ”iņu. Cepiet no 1 lÄ«dz 1 1/4 stundām lÄ«dz konkursam. Atdzesē tikai lÄ«dz viegli rÄ«koties. Grieziet kartupeļus gareniski pusi; liekŔķere no iekÅ”puses, atstājot plānu apvalku.
  • 2. Biezenis kartupeļu un pupiņu vidēja bļoda. Maisojiet 2 ēdamkarotes skābo krējumu, 2 ēdamkarotes zaļumu un atlikuÅ”o sastāvdaļu. Uzpildiet čaulas ar kartupeļu maisÄ«jumu. Vieta neapstrādātā taisnstÅ«rveida pannā, 13x9x2 collas.
  • 3. Izkausēt pārklātas 15 lÄ«dz 20 minÅ«tes vai lÄ«dz karstumam un gaiÅ”i brÅ«nai. Top ar atlikuÅ”ajiem 2 ēdamkaroti skābo krējumu, zaļumiem un bekona gabaliņiem.

Ekspertu padomi

  • Vislabākie cepamie kartupeļi ir baltie Russets vai Idaho Ŕķirnes, kas atpazÄ«stamas pēc to garās formas. Å is kartupeļu veids paildzina sausu, pÅ«kainu pilnÄ«bu. Ja esat steidzies, mikroviļņu krāsnÄ« kartupeļus uz augÅ”u 12 lÄ«dz 14 minÅ«tes un pabeidziet pildÄ«tos kartupeļu čaumalas krāsnÄ«.

Dalīties Ar Draugiem
IepriekŔējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru