Dārzeņi zemesriekstu mērcē ar makaroniem

  • Prep laiks: 35 min
  • Ēdiena gatavošanas laiks: 35 min
  • Garnējumi: 6

Paņemiet garšas pumpuri ceļojums uz Taizemi ar garšīgiem dārzeņiem, kas pārklāti ar pronota zemesriekstu mērci.

Sastāvdaļas

1 1/4 - tases ūdens
1 glāze krēmveida zemesriekstu sviestu
1/4 - glāze cukura
1/2 - glāze sojas mērci
1 - ēdamkarote kukurūzas ciete
1 - ēdamkarote rīvētu gingerroot
8 - vidēji zaļi sīpoli, sagriezti (1/2 tase)
2 krūzes ziedkāpostu
2 tases brokoļu puķes
2 - vidēji burkāni, sagriež matchstick izmēra gabaliņos (1 tase
2 - vidēji stublāji selerijas, sagriezti (1 tase)
1 - soma (8 unces) svaigas pupiņu kāposti
1 - can (8 unces) šķēlēs ūdens kastaņi, nosusināti
5 - tases chow mein nūdeles
- sausā grauzdēti zemesrieksti , ja vēlaties

soļi

  • 1. Sajauciet ūdeni, zemesriekstu sviestu, cukuru, sojas mērci, kukurūzas cieti, gingerroot un sīpolus vidējā bļodā; atlaist.
  • 2. Spray 4-quart holandiešu krāsns ar vārīšanas aerosols; siltums vidēja un augsta siltuma dēļ. Gatavojiet ziedkāpostu, brokoļu, burkānu un seleriju holandiešu krāsnī 5 minūtes, bieži maisot. Samaisiet pupiņu kāpostu un ūdens kastaņus. Pavārs 3 minūtes, bieži maisot. Samazināt siltumu līdz vidējai; samaisiet zemesriekstu sviestu. Pārklājiet un pavārs apmēram 5 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz mērce ir sabiezēta.
  • 3. Pasniedziet dārzeņu maisījumu pār nūdeles. Apkaisa ar zemesriekstiem.

Ekspertu padomi

  • Jūs varat izmantot 1 can (14-16 unces) pupiņu kāposti, izskaloti un nosusināti, nevis svaigu pupiņu kāposti. Iegādājieties sagatavošanas laiku: ardināt zemesriekstu mērci, nevis veidojot savu. Šo recepti izmantojiet 2 1/2 glāzes zemesriekstu mērci.
  • Matchstick izmēra vai julienne burkānus var iegādāties lielveikalu produkcijas sadaļā.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru