Kardamons Cukurs Thins

  • Prep laiks: 2 h 10 min
  • Ēdiena gatavoÅ”anas laiks: 2 stundas 10 minÅ«tes
  • Garnējumi: 60

Kardamons pievieno Ŕo mājas cepumu aromātu - ideāls kalpot par desertu

Sastāvdaļas

2 - glāzes Zelta medaļa ā„¢ universālie milti
1 - tējkarote zemes kardamons
1/2 - tējkarote cepamo pulveri
1/4 - tējkarote sāls
1/2 - glāze sviesta vai margarīna, mīkstināts
1 glāze granulēta cukura
1 - olu
1 - olu dzeltenums
1 - tējkarote vaniļas
- Pulverveida cukurs

soļi

  • 1. Vidējā traukā maisÄ«t kopā miltus, kardamons, cepamais pulveris un sāls, lÄ«dz tie tiek sajaukti; atlikt malā. Lielā traukā ar sviestu un 1 tase granulētu cukuru ar elektrisko maisÄ«tāju ar vidēju ātrumu 3 minÅ«tes vai lÄ«dz gaiÅ”ai un pÅ«kainai. Pievieno olu, olu dzeltenumu un vaniļu; beat uz mazu ātrumu, kamēr kopā. Pievieno miltu maisÄ«jumu; lÄ«dz mÄ«kstas mÄ«kla formas. Pārklājiet un atdzesējiet 5 lÄ«dz 10 minÅ«tes vai lÄ«dz brÄ«dim, kad tā ir nostiprināta.
  • 2. Sildiet cepeÅ”krāsni lÄ«dz 350 Ā° F. Uz viegli izŔķīdinātas virsmas vai starp divām vaksētā papÄ«ra loksnēm vai pārklājoÅ”a papÄ«ra pagatavojiet pusi mÄ«klas 1/8 collu biezumā. Izmantojot 2 collu Ä·emmējamo sÄ«kfailu griezēju, izgrieziet mÄ«klu, uzmanÄ«gi saspiežot un pēc nepiecieÅ”amÄ«bas atlieciet lūžņus. Uz neattÄ«rÄ«tiem sÄ«kfailu loksnēm atdala apmēram 1 1/2 collu.
  • 3. Cep 8 lÄ«dz 10 minÅ«tes vai lÄ«dz brīži ir gaiÅ”i brÅ«nā krāsā. Atdzesē 2 minÅ«tes; noņemiet no sÄ«kfailu loksnes uz dzesÄ“Å”anas plauktiem. Apkaisa ar pulverveida cukuru. PilnÄ«bā atdzesē pirms uzglabāŔanas hermētiskā tvertnē.

Ekspertu padomi

  • Lai veidotu dimanta formas, izmantojiet nazi nevis cookie kuteru. Izgrieziet mÄ«klu 2 collu sloksnēs, tad sagrieziet sloksnes pa diagonāli. Lai sajauktu malu, izmantojiet mÄ«klu, nevis nazi.

Dalīties Ar Draugiem
IepriekŔējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru