Lēcu desa Tvaicē

  • Prep laiks: 30 min
  • Ēdiena gatavoÅ”anas laiks : 1 stunda 15 minÅ«tes
  • Garnējumi: 8

Šis gliemežvāku sautējums ar kūpinātu desu, lēcām un saldajiem kartupeļiem ir ideāls lietainām nedēļas naktīm.

Sastāvdaļas

1 - ēdamkarote olīveļļas
1 - lb kÅ«pinātas desas, sagrieztas 1/4 collu Ŕķēlēs
3 - vidēji burkāni, sagriež 1/2 collu ŔķēlÄ«tēs (1 1/2 glāzes)
1 - liels sīpols, sasmalcināts (1 tase)
1 - liels saldais kartupelis , mizoti, sagriezti 1/2 collu gabaliņos
2 - ķiploku krustnagliņas, smalki sagrieztas
2 - tējkarotes sasmalcinātas svaigas timiāna lapas
2 - tases žāvētas brūnās lēcas, sakārtoti, izskaloti
2 - kastÄ«tes (katrs 32 unces) Progresso ā„¢ vistas buljons (8 tases)
1 - var (14,5 oz) veseli tomāti, drenēta
1/2 - tējkarote sāls
1/2 - tējkarote svaigi maltu piparu
4 - tases svaigi bērnu spinātu lapas, rupji sasmalcina

soļi

    : 1. 4-cet holandieÅ”u krāsns, siltuma eļļu nekā vidēji augstas siltumu. Pavāra desu eļļā 5-6 minÅ«tes, bieži maisot, lÄ«dz zeltaini brÅ«nai. Ar slotu karoti, noņemiet desu bļodā; pārklājiet, lai saglabātu siltu.2. Pievienojiet burkānus, sÄ«polus un saldo kartupeli, lai pazeminātu holandieÅ”u krāsnÄ«. Sagatavojiet 8 minÅ«tes, laiku pa laikam maisot, lÄ«dz gandrÄ«z piedāvājam. Samaisiet Ä·iploku un timiānu; pavārs 1 minÅ«ti. Pievienojiet lēcas un buljonu. Silda lÄ«dz vārÄ«Å”anās temperatÅ«rai; samazināt siltumu. Piesegt; Uzkarsējiet 30 minÅ«tes vai lÄ«dz lēcām.3. Samaisiet desu, tomātus, sāli un piparus, sagriežot tomātus. Pagatavojiet atklātas 5 lÄ«dz 7 minÅ«tes. Samaisiet spināti; Pagatavojiet 2 lÄ«dz 3 minÅ«tes vai lÄ«dz norij.
Ekspertu padomi
    Top ar skudru Parmesānu un pasniedziet ar zemniecisks stila maizi. Tiem, kam patīk mazliet siltuma, pievienojiet apkaisa sasmalcinātu sarkano piparu pārslu.

Dalīties Ar Draugiem
IepriekŔējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru