Grilēta Mango Stenes steiks

  • Prep laiks: 20 min
  • Ēdiena gatavoÅ¡anas laiks: 20 min
  • Apkures: 4

Steiks vakariņas pagatavotas 20 minūtēs!

Sastāvdaļas

1 - ēdamkarote iesaiņota brūnā cukura
1 ēdamkarote sviestā vai margarīnā
- plankumainais krustnagliņām
1 glāze ledusskrūves sagrieztiem gabaliņiem mango (no 1 lb 8 oz burka), sagriezts vēlamajā biezumā
1 - šķiņķa steiks, 1/2 collas biezs (apmēram 1 1/4 lb)
1 - laima, sagriež ķīļos

soļi

  • 1. Siltuma gāze vai ogles grils. 1-kvartā katlā pagatavojiet brÅ«nu cukuru, sviestu, krustnagliņas un mango uz vidēja siltuma apmēram 5 minÅ«tes, laiku pa laikam maisot, kamēr mango ir karsts. Noņemiet no karstuma; pārklājiet, lai saglabātu siltu.
  • 2. Vieta Å¡Ä·iņķis uz grila. Pārsega grils; pagatavo uz vidēja siltuma 8 lÄ«dz 10 minÅ«tes, pagriežot vienu reizi, lÄ«dz to rÅ«pÄ«gi sasilda
  • 3. Karotes mango mērci pār Å¡Ä·iņķi. Garnējiet ar laima ķīļiem.

Ekspertu padomi

  • Mango pievieno tropu, saldu garÅ¡u, kas garÅ¡o lieliski ar sāļu Å¡Ä·iņķi. Ja svaigas mango ir sezonas laikā, jÅ«tieties brÄ«vi tās izmantot. Papaija, persiki vai nektarÄ«ni ir labs aizstājējs.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru