Veģetārā biešu zupa ar kazas sieru un Dillu

  • Prep laiks: 25 min
  • Ēdiena gatavošanas laiks: 1 stunda 35 minūtes
  • Apkartes: 6

Apceptas veggies un buljona sanāk kopā par skaistu zupu, kas aizņem tikai 25 minūtes, lai sagatavotu laiku:

Sastāvdaļas

2 ēdamkarotes olīveļļas
1 - liels saldais sīpols, uz pusi, āda
3 - vidēja sarkanā bietes, āda uz galda nogriezta (apmēram 1 mārciņa)
2 - vidēji rūsīti kartupeļi, āda uz, icked with dakša (apmēram 1 1/4 lb)
2 - burkāni, mizoti, sagriezti pusē
2 - tējkarotes sāls
1/4 - tējkarote piparu
1 - teasp Viena kūpināta paprika
1 - kartons (32 oz.) Progresso ™ buljona dārzeņu
6 - ēdamkarotes sabiezēts kazas siers
2 - ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu kviešu lapas

soļi

  • 1. Sildiet cepeškrāsni līdz 425 ° F. Line rimmed cookie sheet with foil.
  • 2. Vidējā traukā novietojiet olīveļļu. Cepiet sīpolus un bietes eļļā; vietu sagrieziet sānu malā uz sīkfaila loksnes. Toss kartupeļi un burkāni eļļā; vieta sīkdatņu lapā. Cepiet apmēram 1 stundu vai līdz bietes un kartupeļi ir mīļie centrā, kad caurdurts ar šķipsnu nazi.
  • 3. Pārnes burkānus uz blenderi. Nomazgājiet kartupeļus, bietes un sīpolus. Pievienojiet pusi dārzeņu maisītājā. Pievienojiet sāli, piparus, kūpinātu papriku un 1 tase buljona. Pārklājiet un samaisiet līdz gludai virsmai; ielej 4 kārtainā kastrolī. Sagatavojiet atlikušos dārzeņus ar 1 tase buljona. Pievienojiet pannā
  • 4. Pievienojiet atlikušo buljonu pannā; siltumu vāra uz vidēja siltuma. Turpiniet vāra, neapsedzami, 5 minūtes. Sadaliet starp 6 bļodiņām; top ar kazas sieru; apkaisa ar dillēm.

Ekspertu padomi

  • Pasniedziet ar grauzdētu rudzu maizi zemniecīgam krampim.
  • Pārliecinieties, ka bietes ir ļoti jaukas, pirms to noņemat no krāsns. Piecas minūtes cepeškrāsnī var padarīt jūsu pīlingu pieredzi kaitinošas un bez piepūles.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru