Jaukta dārza dārzeņi

  • Prep laiks: 10 min
  • Ēdiena gatavošanas laiks: 1 h 30 min
  • Porcijas: 8

Šī herb aromātiskā kafija patiešām ir krāsu un garšu dārzs.

Sastāvdaļas

2 - vidēji kartupeļi, sagriezti 1/2 collu gabaliņos
2 - vidēji burkāni, sagriezti (1 tase)
1 / 2 pēdu zaļās pupiņas, sagrieztas 1 collu gabaliņos
2 ēdamkarotes olīvu vai augu eļļas
2 - vidēji sīpoli, sasmalcināti (1 tase)
2 - ķiploku krustnagliņas, smalki sagrieztas
4 - vidēji tomāti, sagriež ķīļos
2 - krūzes ziedkāpostu
1 - vidēja selerijas kātiņa, sagriezti (1/2 tase)
2 - tējkarotes sāls
1/4 - tējkarote žāvētas timiāna lapas
1/4 - tējkarote žāvētas lielais lapas
1/4 - tējkarote piparu
1 - vidēja cukini, sagriezti (2 tases)
1 - vidēji zaļi papriku, sasmalcina (1 tase)

soļi

  • 1. Sildiet 1 collas ūdeni, lai tas vārās ar 3 kvarca kastroli. Pievienojiet kartupeļus, burkānus un pupiņas. Silda līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Pārklājiet un vāra 10 minūtes; Drenāžas.
  • 2. Sildiet eļļu 10 collu vāciņā vidējā siltumā. Sagatavojiet sīpoli un ķiplokus eļļā, laiku pa laikam maisot, līdz sīpoli ir kraukšķīgi. Samaisiet tomātus, ziedkāpostu, selerijas, sāli, timiānu, lielzarus un piparus. Nosedziet un vāra 5 minūtes.
  • 3. Sildiet cepeškrāsni līdz 350ºF. Uzlieciet 3-kvartus kastroli.
  • 4. Ievietojiet kartupeļu maisījumu kastrolī. Pārsniedziet pusi no tomātu maisījuma virsū. Layer ar cukini un papriku. Augšā ar atlikušo tomātu maisījumu. Pārklājiet un cepiet 50 līdz 60 minūtes vai līdz dārzeņi ir izsmalcināti.

Ekspertu padomi

  • Jūs ietaupīsiet laiku, iegādājoties dārzeņus. Meklējiet puķu sēklu šķiņķus blakus salikto salātu maisījumam produkcijas ejā. Ja jūsu pārtikas veikalā ir salātu bārs, turiet uz turienes sagrieztus burkānus, tomātu ķīļus, šķēlēs selerijas, sagrieztas cukīnijas un sasmalcinātus zaļās paprikas
  • . Piesūciniet ar mozzarellu un Parmesan sieriem pēdējo 10 līdz 15 minūšu cepšanas laika laikā Sieriem jauktiem Dārzs dārzeņi.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru