Tvaicēti dārzeņi ar Čīles laima sviestu

  • Prep laiks: 20 min
  • Ēdiena gatavošanas laiks : 20 minūtes
  • Garnējumi: 6

Visu vecumu bērni gobble up savu veggies, ja papildināta ar citrusa-piparu sviests.

Sastāvdaļas

2 ēdamkarotes sviesta vai margarīna
1 - maza krustnagliņa ķiploku, smalki sagrieztu
1 - tējkarote rīvētu laima mizu
1 - tējkarote smalki sagrieztu serrano vai jalapeño čili
1/2 - tējkarote sāls
1 - ēdamkarote svaigas laima sulas
3 - tases sagrieztu svaigus dārzeņus, piemēram, brokoļu puķu, ziedkāpostu ziedu puķes un / vai šķēlēs burkānus

soļi

  • 1. In 1-quart kastrolis, kausētu sviestu pār zemu karstumu. Pievienot ķiploku; pavārs un maisa apmēram 20 sekundes. Pievienojiet laima mizu, čili, sāli un laima sulu; labi samaisa. Atcelt.
  • 2. 4. kārtainā kūkā ievietojiet tvaika grozu. Pievieno 1 glāzi ūdens; silda līdz vārīšanās temperatūrai.
  • 3. Pievienojiet sagrieztus dārzeņus grozā; pārklājiet un vāriet 4 līdz 5 minūtes vai līdz kraukšķīgai izsmalcināšanai.
  • 4. Lai kalpotu, novietojiet dārzeņus bļodas kārbā. Pievieno sviesta maisījumu; mest maigi mēteli.

Ekspertu padomi

  • Tvaicēšana ir veselīgs, viegls veids, kā pagatavot svaigus dārzeņus. Tehnikai nav nepieciešami tauki, un vitamīni paliek dārzeņos, nevis izskalošanās ūdenī, kā var notikt ar viršanas temperatūru.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru