Pekinas zivis

  • Prep laiks: 30 min
  • Ēdiena gatavoÅ¡anas laiks: 42 min
  • Apkartes: 4

Āķis, līnija un grumba, tas flavorful recepte ir pārliecināts par hit

Sastāvdaļas

1/2 -! tase Å«dens
1/4 - tase Hoisin mērci
2 - ķiploka daiviņas, smalki sakapātus
2 - ēdamkarotes rīvēts gingerroot
2 - ēdamkarotes sojas mērce
1 - ēdamkarote garšvielām rīsu etiķis
2 - tējkarotes kukurūzas
1 - £ ātes fileja, 1 collu biezs
1 - tējkarote kukurūzas
2 - tējkarotes sauss Sherry vai ūdens
1 - tējkarote čili vai augu eļļa
1 - £ brokoļi, griezumu uz flowerets un 2x1 / 2-inch gabalos (4 cups)
3 - mazas burkānu, šķēlēs
1 - vidēja dzeltens vai sarkans bell pepper
1 - mazs sarkano sīpolu, sagriež ķīļi
2 - ēdamkarotes ūdens

soļi

  • 1. Sajauciet 1/2 tase Å«dens, cepÅ¡anas mērci, Ä·iplokus, gingerroot, sojas mērci, etiÄ·i un 2 tējkarotes kukurÅ«zas ciete.
  • 2. Izgrieziet zivis 3/4 collu gabaliņos. Samaisiet 1 tējkaroti kukurÅ«zas cieti un Å¡eriju vidēja stikla vai plastmasas traukā. MaisÄ«t zivis, lÄ«dz tās pārklātas.
  • 3. Spray nonstick wok vai 12 collu kastrolÄ«tis ar vārÄ«Å¡anas aerosolu; siltums vidēja un augsta siltuma dēļ. Pievienojiet 1/2 tējkarotes eļļas; pagrieziet wok, lai pārklātu pusi. Pievienot zivis; mazgāt aptuveni 2 1/2 minÅ«tes vai lÄ«dz zivs pārslas viegli ar dakÅ¡iņu. 4. Noņemiet zivis no vokiem.
  • 4. Pievienojiet atlikuÅ¡o 1/2 tējkarotes eļļu wok. Pievienojiet brokoļus, burkānus, papriku, sÄ«polus un 2 ēdamkarotes Å«dens. Pārklājiet un vāra 5 lÄ«dz 7 minÅ«tes, laiku pa laikam maisot, lÄ«dz dārzeņi ir kraukÅ¡Ä·Ä«gi izsmalcināti (pievienojiet Å«deni, ja nepiecieÅ¡ams, lai nepieļautu uzlÄ«mēšanu).
  • 5. Maisojiet kārklu mērces maisÄ«jumu; pavārs un samaisa lÄ«dz sabiezētam. MaisÄ«t zivis; siltumu caur

ekspertu padomiem

  • JÅ«ras zivju filejas var aizstāt ar paltusu.
  • Zivis tauku paņēmiens, kas paredzēts glazēšanai, galvenokārt ir sajaukts ar mazu cepamo eļļu. Izmantojiet nelielu daudzumu Å«dens vai buljona, lai novērstu uzlÄ«mēšanu un veicinātu ēdiena brÅ«nināšanu.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru