Tortellini zupa

  • SagatavoÅ¡anas laiks: 15 minÅ«tes
  • Ēdiena gatavoÅ¡anas laiks: 60 minÅ«tes
  • Garnējumi: 0

Šīs smaržīgās nūdeles uzņemas centrā šo garšas zupu.

Sastāvdaļas

3 ēdamkarotes sviesta vai margarīna
2 - ķiploku krustnagliņas, smalki sagrieztas
2 - vidēja selerijas stublāji, sasmalcināti (1 tase)
1 - vidēja burkāna (1/2 tase)
1 - maza sīpola, sasmalcināta (1/4 tase)
2 - kastītes (katrs 32 oz) Progresso ™ vistas buljons (8 tases)
4 tases Å«dens
2 - iepakojumi (9 unces katrs) žāvēti siera pildīti tortellini
2 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas pētersīļas
1/2 - tējkarote piparu
1 - tējkarote svaigi sarīvētu visu muskatriekstu
- svaigi sarīvētu Parmesan sieru

soļi

  • 1. Melt sviests 6-quart holandieÅ¡u krāsns virs vidējas un zemas siltuma. Apmēram 10 minÅ«tes apmaisiet un sagrieziet Ä·iplokus, selerijas, burkānus un sÄ«polus, laiku pa laikam maisot.
  • 2. Samaisiet un uzkarsējiet Å«deni. Silda lÄ«dz vārÄ«Å¡anās temperatÅ«rai; samazināt siltumu. Samaisiet tortellini. Pārklājiet un simetriski aplejiet apmēram 20 minÅ«tes, laiku pa laikam maisot, lÄ«dz tortellini ir maigi.
  • 3. Samaisiet pētersīļus, piparus un muskatriekstu. Vāku un vāra 10 minÅ«tes. Top katra kalpoÅ¡ana ar sieru.

Ekspertu padomi

  • Lai iegÅ«tu diezgan krāsu kontrastu, mēģiniet lietot pusi spinātus un pusi vienkārÅ¡us tortellÄ«nus.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru