Chocolate Ganache Mini Kūkas

  • Prep time : 45 min
  • Ēdiena gatavošanas laiks: 1 stunda 55 minūtes
  • Garnējumi: 60

Viņi var būt mazi, bet ar augļu aveņu pildījumu un dekadentu ganache, viņi ir lieli pēc garšas!

Sastāvdaļas

Mini kūkas

1-kastīte Betty Crocker ™ Super Moist ™ velna pārtikas kūka maisījums
- Ūdens, augu eļļa un olas, ko sauc par kūka maisījumu kastē

Pudeļu pildīšana

2/3 - glāze aveņu ievārījuma

Ganache un garnīrs

6-oz tumša cepšana šokolāde, sasmalcināta
2/3 - glāze sviesta krējuma
1 - ēdamkarote ar aveņu aromātu liķieri, ja vēlaties
- svaigi avenes, ja vēlaties

pakāpieni

  • 1. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 ° F (325 ° F tumšā vai nonstick pans). Ievietojiet miniatūru papīra cepšanas glāzi katrā 60 mini kafijas pupiņās. Padarīt kūkas pīrāgu, kā norādīts uz kastes. Uzpildiet muffin tases trīs ceturtdaļas pilnas (apmēram 1 kaudzē ēdamkarote katra).
  • 2. Cep 10 līdz 15 minūtes vai līdz zobu bakstāmais ievieto centrā iziet tīru. Atdzesē pannas 5 minūtes. Noņemiet no pannas uz dzesēšanas plauktiem. Pilnīgi atdzesē apmēram 30 minūtes.
  • 3. Vieta šokolādi vidējā traukā. In 1-quart kastrolis, saldējuma krējuma tikai uz vārīšanās; pārlej šokolādi. Ļaujiet nostāvēties 3 līdz 5 minūtes, līdz šokolāde ir izkususi un gluda, ja maisi. Samaisiet liķieri. Ļaujiet nostāvēties 15 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz maisījums pārklāj karoti.
  • 4. Tajā pašā laikā, lēnām griežot apaļa koka karoga roktu galu uz priekšu un atpakaļ, uzliekot dziļu, 1/2 collu platu atkāpi augšdaļas centrā katrs cupcake, ne gluži apakšā (vaigu galu karoti cupcake, lai padarītu atvēršanu pietiekami liela pietiekami).
  • 5. Karote džemu mazos rehealable pārtikas uzglabāšanas plastmasas maisiņā; zīmoga maisiņš. Izgrieziet 3/8 collu galu 1 maisa stūrī. Ievietojiet maisiņa galu katrā katliņā; izspiest maisiņu, lai aizpildītu atveri.
  • 6. Karote par 1 tējkaroti ganache uz katras mini kūkas. Garnējiet katru ar avenēm.

Ekspertu padomi

  • Ja jūs saldējat šīs mini kūkas, ļaujiet tām uzturēties istabas temperatūrā vismaz 20 minūtes pirms pasniegšanas.
  • Ja jums ir tikai viena panna un recepte prasa vairāk cupcakes nekā jūsu panna izgatavo, pārklāj un atdzesē pārējo mīklu, vienlaikus cepot pirmo partiju. Atdzesējiet pannu apmēram 15 minūtes, pēc tam cepiet pārējo mīklu, pievienojot 1 līdz 2 minūtes, lai ceptu laiku.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru