Trīs siers Liellopu gaļas Pasta čaumalas

  • Prep laiks: 25 min
  • Ēdiena gatavošanas laiks: 1 h 20 min
  • Garnējumi: 8

Ar vienkāršām sastāvdaļām - domājiet, ka esiet maltā liellopu gaļa, tomātu mērce un krējuma siers - jūs varat izrādīties iespaidīgs vakariņas, kas aizņem tikai 25 minūtes ...

Sastāvdaļas

24 - termiski neapstrādāti jumbo pastas čaumalas
1 lb liesas (vismaz 80%) maltas liellopa gaļas
1 - jar (26 oz) ķiploku tomātu makaronu mērcē
1/4 - glāze ūdens
1 - traukā (8 unces) ķiršu un sīpolu krējuma siera izplatīšana
1 1/2 - tases sasmalcinātas 6 siera itāļu siera maisījums (6 unces)
1/2 - tase rīvētu Parmesan sieru
1 - olu
1 - līdz 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu pētersīļus, ja vēlaties

soļi

  • 1. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 ° F. Pagatavojiet un iztukšojiet makaronu čaumalas, kā norādīts uz iepakojuma.
  • 2. 10 collu vāciņš, pagatavojiet maltu liellopu gaļu par vidēji augstu siltumu 5 līdz 7 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz to rūpīgi pagatavo; drenāžas Nedaudz atdzesē apmēram 5 minūtes.
  • 3. Lielā bļodā samaisiet makaronu mērci un ūdeni. Ielejiet 1 glāzi makaronu mērces maisījuma ar neapstrādātu 13x9 collu (3-quart) stikla cepšanas traukā grunti. Vidējā bļodiņā samaisa siers, 1 tase Itālijas siera, Parmesan siera, olu un vārītas liellopu gaļas. Karote kaudzē ēdamkaroti maisiņus katrā čaumalā. Uzlieciet pildījuma čaumalās pār mērci cepšanas traukā. Pārlejiet pārējo virsūdens mērci, pilnībā pārklājiet apvalkus. Pārklājiet ar foliju.
  • 4. Izkausējiet 40 līdz 45 minūtes vai līdz tiek iestatīts burbuļbumba un siera pildījums. Apkaisīt ar atlikušo 1/2 tases itāļu sieru. Cepiet 10 minūtes ilgāk vai, līdz siers ir izkusis. Apkaisa ar pētersīļiem.

Ekspertu padomi

  • Lai iegūtu labākos rezultātus, pagatavojiet makaronu čaumalas tikai līdz al dente (vēl nedaudz stingri). Viņi ir vieglāk sīkumi, un tie cepšanas laikā netiek pārvērsti.
  • Ja jūs nevarat atrast čivju un sīpolu krējuma sieru, vienkārši samaisiet 1 ēdamkarote katras, smalki sasmalcinātas, uz vienkāršu krējuma siera izplatīšanos.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru