Cēzara salātu aplauzums

  • Prep laiks: 15 min
  • Ēdiena gatavoÅ”anas laiks: 15 min
  • Porcijas: 4

Ä“Å”ana cēzara salāti nekad nav bijis vieglāk.

Sastāvdaļas

16 - mazas romieÅ”u lapas, saplēstas uz ēsmas lieluma gabaliņiem
1/4 - glāze sasmalcinātas sarkanās sīpiņas
2 - ēdamkarotes sasmalcinātas Parmesan vai Romano siera
1/4 - glāze Caesaru mērci
4 - dārzeņu ar augu aromātu vai vienkārÅ”u miltu tortiļas, no 6 lÄ«dz 8 collas diametrā
4 - cieti vārītas olas, sagrieztas
2 - roma (plūmju) tomāti, sagriezti

soļi

  • 1. Loss romaine, sÄ«pols, siers un mērci uz mēteli.
  • 2. Izplatiet romieÅ”u maisÄ«jumu vienmērÄ«gi nosaka centru katrā tortilla. Top ar olām un tomātiem.
  • 3. Atlaist vienu galu tortilla apmēram 1 collas virs pildÄ«juma; grieziet labajā un kreisajā pusē pār salocÄ«tu galu, pārklājoties. Ja nepiecieÅ”ams, nostipriniet ar zobu bakstāmais. Pasniedziet nekavējoties.

Ekspertu padomi

  • Tas ir viegli izdarÄ«t cieti gatavotas olas tikai labi! Novieto olas kastē un pārklāj ar aukstu Å«deni. Uzkarsē lÄ«dz vārÄ«Å”anās temperatÅ«rai, pēc tam noņemiet no karstuma. Pārklājiet un ļaujiet nostāvēt 18 minÅ«tes. ÄŖsi uzreiz atdzesējiet aukstā Å«denÄ«, lai novērstu turpmāku vārÄ«Å”anas procesu. Pieskarieties olu, lai ielauztu čaulu; nolocÄ«t olu starp rokām, lai atbrÄ«votu čaumalu, tad mizu.
  • LÅ«dzu, veÄ£etārieÅ”i un gaļas mīļotāji lÄ«dzÄ«gi ar Å”o maltÄ«ti. Maisiet 1 tase sagrieztu vārÄ«tu vistu pusē no romieÅ”u maisÄ«juma un izmantojiet to diviem aptinumiem.

Dalīties Ar Draugiem
IepriekŔējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru