Karamelizēti Briseles kāposti sinepēs Vinaigrette

  • sagatavoÅ¡anas laiks: 15 min
  • vārÄ«Å¡anas laiks: 25 min
  • Garnējumi: 6

Šī recepte ir iedvesmojusi Karyn's on Green, kas ir labi zināms mūsdienu vegan restorāns Čigāņā.

Sastāvdaļas

1 1/2 - lb Briseles kāposti
2 - maza Å¡alotes
1/4 - tējkarote sāls
1/4 - tējkarote piparu
- vārīšanas spray
1 - ēdamkarote Dijon sinepju
1 - ēdamkarote agaves nektārs
2 - tējkarotes olīveļļas

soļi

  • 1. Sildiet cepeÅ¡krāsni lÄ«dz 425 F . Line cookie sheet ar foliju.
  • 2. Apgrieziet Briseles kāposti, noņemiet jebkādas vaļējas lapas. Izgriezt saknes beigās katra; sagriež katru kāti pusē. Novietojiet kāpostus sÄ«kfailu loksnēs. Sagrieziet salātus šķēlēs; apkaisÄ«t pa kāpnēm. Apkaisa ar sāli un pipariem. Izsmidziniet visu maisÄ«jumu ar vārÄ«Å¡anas aerosolu, vienmērÄ«gi pārklājiet
  • 3. Izkausējiet 15 minÅ«tes; maisa Cepiet apmēram 10 minÅ«tes ilgāk vai lÄ«dz kāpostiem karamelizē (Å¡alotes bÅ«s tumÅ¡i karamelizētas un kraukÅ¡Ä·Ä«gas). Tajā pašā laikā nelielā traukā sajauciet sinepes, agavu un eļļu. Noņemiet sÄ«kfailu no cepeÅ¡krāsns; ielej vinigrette pa kāpnēm. Cep 5 minÅ«tes ilgāk.

Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru