Kūpināts lasis un sparģeļi Quiche

  • Prep laiks: 20 min
  • Ēdiena gatavoÅ”anas laiks: 1 stunda 30 minÅ«tes
  • Garnējumi: 6

VienkārŔa pat-in-the-pan kūts padara quiche padarīt snap!

Sastāvdaļas

1 1/2 - krÅ«zes Zelta medaļa ā„¢ universālie milti
1 1/2 - tējkarotes cukura
1 - tējkarote sīpolu sāls
1/2 - glāze augu eļļa
2 - ēdamkarotes piena
1 - iepakojums (3 1/2 līdz 4 1/2 unces) kūpināts lasis, saldēti sparģeļu izcirtņi, atkausēti un žāvēti
1 tase sasmalcinātā Havarti siera vai Monterey Jack siera (4 unces)
3 - olŔūnas
1 tase salda krējuma
2 - tējkarotes sasmalcinātas svaigas Diļļu nezāles vai 1 tējkarote žāvētu diļļu nezāļu
1/2 - tējkarote sāls
1/8 - tējkarote piparu

soļi
    1. Sildiet cepeÅ”krāsni lÄ«dz 425 Ā° F. Maisojiet miltus, cukuru un sÄ«polu sāli vidējā traukā. Sakratiet eļļu un pienu mērcē ar dakÅ”iņu lÄ«dz krēmveida. Uzpildiet eļļas maisÄ«jumu ar miltu maisÄ«jumu; samaisiet lÄ«dz mÄ«klas formām.2. PiesÅ«ciniet mÄ«klu uz neapstrādātas pÄ«rāga plāksnes, 9x1 1/4 collu vai kikhe traukā, 9x1 1/2 collas. ApÅ«deņot laÅ”u pār garoza. Izgrieziet apakŔējo treÅ”daļu no katra sparÄ£eļa Ŕķēpļa; rezerves iežu daļas. Sasmalcina sparÄ£eļu galus; apkaisa pār laÅ”iem. PieskrÅ«vējiet sieru vienmērÄ«gi virs sparÄ£eļiem.3. Ievietojiet olu, saldo krējumu, diļļu zarātus, sāli un piparus ar vidēju bļodiņu ar stiepli. Lēnām ielejiet olu maisÄ«jumu virs quiche sastāvdaļām. Izvietojiet rezervētos sparÄ£eļus spoku veidā virs quiche.4. Izkaisa 15 minÅ«tes. Samazināt krāsns temperatÅ«ru lÄ«dz 325 Ā° F. Cept 40 lÄ«dz 45 minÅ«tes ilgāk vai lÄ«dz nazis ievietots centrā iziet tÄ«ru. Ja nepiecieÅ”ams, pēc 10 lÄ«dz 15 minÅ«tēm cepÅ”anai pārklājiet garozas malu ar alumÄ«nija folijas sloksnēm, lai novērstu pārlieku brÅ«nināŔanu. Ä»aujiet nostāvēties 10 minÅ«tes pirms grieÅ”anas.
Ekspertu padomi
    Vispirms lietojiet 8 unces svaigu sparÄ£eļu Ŕķēpu (apmēram 25) saldētajām, blanŔēŔanas ŔķēlÄ«tēm. Lai blanŔētu, novietojiet Ŕķēļus verdoŔā Å«denÄ« 2 lÄ«dz 3 minÅ«tes vai lÄ«dz spilgti zaļai krāsai; nekavējoties skalojiet ar aukstu Å«deni.Garnējiet porcijās: quiche ar papildu svaigu kvieÅ”u nezāļu.

Dalīties Ar Draugiem
IepriekŔējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru