LÅ«ka Smackin 'Smothered Vistas

  • Prep time: 20 min
  • Ēdiena gatavoÅ”anas laiks: 2 h 0 min
  • Garnējumi: 6

Tagad tas ir vistas!

Sastāvdaļas

2 ēdamkarotes augu eļļas
1 - sagrieztu visu vistu (3 līdz 3 1/2 mārciņas)
1 1/2 - tējkarotes sāls
3 / 4 - tējkaroti melnie pipari
1/2 - vidēji dzeltens sīpols, plāni sagriezti
3 - zaļie sīpoli, sagriezti 1 collu gabaliņos
1 1/2 - glāzes Zelta medaļa ā„¢ universālie milti
2/3 - glāze sojas mērci
7 - tases karstā ūdens
2 - tējkarotes sīpolu pulveris

soļi

  • 1. Siltuma eļļu dziļi 12 collu kastrolÄ«tis pār zemu karstumu 5 minÅ«tes. Apkaisa cāli ar sāli un 1/2 tējkaroti melno piparu; vieta karstā pankÅ«ka. Pārklājiet vistas gaļu ar dzelteniem un zaļiem sÄ«poliem.
  • 2. Pagatavojiet vistas gaļu par vidēju siltumu 10 minÅ«tes; savukārt vistas. Pagatavojiet 10 minÅ«tes ilgāk vai lÄ«dz zeltainam. Samazināt siltumu lÄ«dz zemam; pavārs 5 minÅ«tes ilgāk. Pagriezt; pavārs 5 minÅ«tes. Noņemiet vistas gabalu no pankÅ«kas. Vieta lielā katlā (holandieÅ”u krāsnÄ«); Atcelt.
  • 3. Turpināt apkures Ŕķīvi pār zemu karstumu. MaisÄ«t miltus, 1/3 tase sojas mērces un 4 tases karstā Å«dens vidējā bļodā ar stiepļu sasmalcināŔanu vai dakÅ”iņu, lÄ«dz gluda.
  • 4. MÄ«cÄ«t miltu maisÄ«jumu karstā pākstis vidējā siltumā, pastāvÄ«gi maisot ar stiepli vai dakÅ”u, lÄ«dz maisÄ«jums vārās un sabiezē. Maisot atlikuÅ”o Å«deni, 1 tase laikā, maisot pēc katras pievienoÅ”anas, lÄ«dz gluda.
  • 5. SamaisÄ«t atlikuÅ”o 1/3 tasi sojas mērci, sÄ«polu pulveri un atlikuÅ”o 1/4 tējkaroti melnie pipari. Pieskrāsojiet mērci vistas gaļas lielā katlā. Samaziniet siltumu lÄ«dz zemam. Pārklāj un uzvāra 1 stundu, laiku pa laikam maisot. (Gravy var pieskarties pot.)

Ekspertu padomi

  • Nekad nav nodomājusi pievienot sojas mērci jÅ«su nosmiesta vistas mērcē? Sojas mērce ir Ä«paÅ”s pieskāriens, kas pieŔķir Å”o recepti bagātÄ«gāku mērci un labi noapaļotu aromātu.

Dalīties Ar Draugiem
IepriekŔējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru