Mandeles Crème Caramel

  • Prep laiks: 15 min
  • Ēdiena gatavoÅ¡anas laiks: 1 h 40 min
  • Porcijas: 9

Šī mandeļu krēmveida karameļu recepte dod klasiskajiem franču ceptiem olu krēmiņiem riekstu vērpjot - elegantu desertu, lai pārtrauktu pateicības maltīti ...

Sastāvdaļas

1/2 - glāze cukura
4 - olšūnas
1 - tējkarote vaniļas
- 1/2 tējkarotes mandeļu ekstrakta
1 - can (14 oz) beztauku saldināts iebiezināts piens (nav iztvaicēts)
1 - can (12 oz) iztvaicēts beztauku piens
1/4 - glāze rupji sasmalcinātu mandeļu
- Vajadzīgi grauzdēti sagriezti mandeles

soļi

  • 1. Sildiet cepeÅ¡krāsni lÄ«dz 350 ° F. Ielej cukuru 9 collu apaļas kÅ«kas pannā. Ievietojiet kÅ«kas pannu vidējā siltumā. Pagatavojiet 6 minÅ«tes, laiku pa laikam kratot ar zariem, lÄ«dz cukurs ir izÅ¡Ä·Ä«dis un zeltains. Nekavējoties noņemiet no karstuma; atdala.
  • 2. Vidējā traukā maisa olas ar putukrējumu, lÄ«dz tās ir putojoÅ¡as. Pievienojiet vaniļas, mandeļu ekstraktu, iebiezinātu pienu un iztvaicējamo pienu; samaisa ar putukrējumu. Maisot sasmalcinātas mandeles.
  • 3. Pārklāj ar foliju; novietojiet pannu lielā seklā cepÅ¡anas pannā. Vieta cepÅ¡anas panna cepeÅ¡krāsnÄ«; cepÅ¡anai pannā pievienojiet 1 collu karstu Å«deni. 4. Izkausējiet 55 minÅ«tes vai lÄ«dz nazi ievieto centrā. Noņemiet kÅ«ku pannu no Å«dens; vieta dzesēšanas statÄ«vā. Noņemiet foliju. Atdzesē 30 minÅ«tes. Nogrieziet nazi vai gumijas lāpstiņu ap maliņu, lai atbrÄ«votos. Novietojiet apkalpojošās plāksnes augÅ¡daļā pār pannu; pagrieziet plākšņu un panna. Ä»aujiet nostāvēties 1 minÅ«tē, lai sÄ«rups pārlej pāri olu krēmiņai. Noņemt pannu. Apkaisa svaigu garÅ¡vielu ar sagrieztajām mandelēm.
Dalīties Ar Draugiem
Iepriekšējais Raksts
Nākamais Raksts

Atstājiet Savu Komentāru